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2014.03.28 (Fri)

ビーツジュース

レッドビーツのジュースを作りました。



と言うのも特定健診で高血圧予備軍になってしまったからです。

毎日飲んで下がると良いのですが。

ちなみにビーツだけではエグミがキツイのでリンゴ混ぜてます。
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16:52  |  料理方法  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.07.20 (Sat)

自家製パン(粉もね)

当農場で収穫した小麦(ミナミノカオリ)で小麦粉を作り、パンにしました。
(作ったのは嫁さんです)

パン

美味しくできました。

市販の小麦粉ではなく、自家製の有機無農薬栽培の小麦粉で作るとさらに安心ですね。
子供にも食べさせられます。

タグ : イタリア ミナミノカオリ パン

13:21  |  料理方法  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2013.01.02 (Wed)

洋風雑煮?

我が家の雑煮はいつも白菜なのですが、今年はカーボロネロを入れてみました。
(写真は煮込みすぎて少し白濁してますが、いつもはもう少し透明です)

雑煮

まあ、予想していた通りですが、合いますね。

これはアリですよ。
旨いです!!
08:17  |  料理方法  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)
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